Ein Hauch von Exotik
Die Küche ist der Ort, an dem Kunst und Genuss aufeinandertreffen. Jeder Bissen beginnt mit der Auswahl frischer Produkte, dem Duft feiner Gewürze und akkuraten Schnitten. Wajos-Rezepte sind Inspiration, doch die Handschrift des Kochs macht sie besonders. Durch die Balance von Aromen, Konsistenzen und Kochtechniken entsteht ein kulinarisches Erle